Выгодно в СП

Каталог: ПАПРИКА

Набрано 65% из 10000 р.
  • Стоп: 30.04.2024 (осталось 5 дней)
  • Доставка 7-27 дней
  • Транспортные: ~6%
Отзывы о товарах 120 4 6
Условия закупки
Условия закупки
Орг. сбор: 16%
Предоплата
Гарантии по доп. параметрам: Да
*
Замена брака: Да
Решается в индивидуальном порядке. Брака не было ни разу.
Стоимость доставки: ~6%
Стоимость доставки 90% товаров попадает в диапазон от 3 до 19 руб.
Рассчитывается автоматически на основе предыдущих выкупов. Может отличаться от указанного значения в зависимости от объема и габарита вашего заказа
Срок доставки: 7-27 дней
Рассчитывается автоматически на основе предыдущих выкупов и указан для транзитных (центральных) офисов
Без рядов
Выдача заказов:
Все работающие офисы СП.
Полный ассортимент:
в каталоге

Сообщение от организатора
Сообщение от организатора
Последнее редактирование - 19 Фев 2024 г.

003sun_40x40.gif Привет! Меня зовут Светлана
Приглашаю Вас принять участие в закупке АРОМАТНЫХ ПРИПРАВ, СПЕЦИЙ, ЧАЯ, ОРЕХОВ, СУХОФРУКТОВ И СЛАДОСТЕЙ - ПАПРИКА!
Для участия в закупке у Вас должен быть заполнен личный профиль, обязательно поля "Телефон" и "Имя". Новичкам необходимо ознакомиться с разделами "Правила и Традиции СП". Ваш заказ в закупке означает согласие со всеми правилами сайта и условиями закупки.

ВАЖНО!!!
1.Минимальная партия - 10000 руб. Закупка проводится в режиме НОН-СТОП. На дату СТОПа не смотрим. СТОП - по мере набора минималки.
2. Сбор закупки - без рядов.
3. Транспортные расходы - около 6% от суммы заказа.
4. Срок доставки Ваших заказов до центрального офиса Транзит - от 10 до 15 дней после оплаты.
5. Без объяснения причин могу попросить о внесении предоплаты до СТОПа.
6. ВНИМАНИЕ: перевожу в оплату только те позиции Вашего заказа, которые есть в наличии у поставщика в момент отправки заказа. Возможно, что из трех позиций в Вашей корзине в оплату перейдет только одна. Прошу своевременно указывать замены.
7. На заказы, включенные в счет менее, чем на 300р., по правилам сайта прибавляю 15р.
8. Все свои вопросы Вы можете оставлять в теме, либо писать мне в ЛС.
После получения заказа прошу Вас оставить свой отзыв о товарах, качестве и Ваших впечатлениях. Ваши отзывы помогут другим участникам сделать правильный выбор.

Напоминаю, что организатор является лишь посредником между Поставщиком и Участником закупки.
Приятного выбора!
Информация
Участник обязан оплатить заказ в течение 1-3-х дней с момента подтверждения (В каждой закупке срок оплаты индивидуален, точные сроки оплаты сообщает организатор). Неоплата или несвоевременная оплата товара, включенного в счет, приводит к снижению уровня на сайте и ограничениям на участие в закупках.
Новости закупки
12 Апр 2024
Организатор
Выкуп 64 сдан организатором в службу доставки между ЦР
11 Апр 2024
Организатор
Выкуп 64 сдан организатором в службу доставки между ЦР
10 Апр 2024
Организатор
Выкуп 63 сдан организатором в службу доставки между ЦР

Все товары каталога

Категории:
Сортировать по:
Сортировать по:
Категории:
Артикул:
Наименование:
Описание:
Фильтр по категориям (1)
Сбросить
Показано 50 из 164 записей
Показывать на странице
img
img
Признанный во всем мире испанский деликатес, приготовленный особым способом. Хорошо созревшие плоды долго сушат на солнце и коптят над опилками каменных дубов, что придает паприке натуральный аромат копчения.

Из готовых стручков удаляют семена и размалывают каменными жерновами. В результате получается приправа, пахнущая костром и охотно передающая свой копчёный аромат блюдам, в которые её добавляют. Особенно аромат дымка подходит мясным блюдам, рису, блюдам из овощей и морепродуктам.

93 руб.
img
img
СОСТАВ: уцхо-сунели, чеснок, укроп, перец чили, кориандр, тмин, имеретинский шафран.

Чесночная сванская соль пригодится для салатных заправок, для маринования мяса, как ароматный набор приправ к рагу из овощей или обычной вареной картошке.



70 руб.
img
img
img
Подарочный набор специй включает в себя следующие приправы и специи: -приправа для шашлыка

-приправа для плова

-приправа для курицы

-копченая паприка

-паприка

-лимонный перец

-чеснок

-базилик

-хмели-сунели

-приправа 6 перцев

-универсальная приправа

-итальянская приправа

-пажитник.

В подарочный набор входит 13 специй по 40 грамм

638 руб.
img
img
СОСТАВ: кориандр, зира, куркума, чеснок, орегано, перец черный

Сазон латинос универсальная смесь пряностей, которую использовать в приготовлении мяса, курицы, супов и рагу, придавая им необыкновенный южный вкус и аппетитный оттенок.

Отзывы
2 0 0
47 руб.
img
img
Состав: сванская соль, кориандр зерно, перец чили, паприка сладкая. лавровый лист, перец черный молотый, майоран, чеснок, горчица зерно



53 руб.
img
img
Состав: чеснок сушеный, укроп, перец черный, перец душистый, паприка, куркума, имбирь, паприка копченая

Смесь специй с ярко выраженным ароматом паприки . Приправа специально подобрана для блюд из куриного мяса. Она подчеркнет вкус и аромат Вашего блюда и придаст ему золотистый цвет, сделав его еще аппетитнее! Добавьте приправу при приготовлении жареной, отварной, запеченной, тушеной курочки, куриных супов, блюд из субпродуктов и куриного фарша.



47 руб.
img
img
Имбирь – это ароматный корень тропического растения. На Руси славилось имбирное печенье, названное «пряником» благодаря пряному вкусу. Молотый имбирь – пряность с теплым ароматом и острым, жгучим вкусом

. Применяется при приготовлении имбирного печенья, сдобы, жареной свинины, птицы, рыбы, грибов, а также супов, бульонов, соусов. В тесто имбирь добавляется в процессе замеса, в первые и вторые блюда за 20 минут до готовности, а в соусы после окончания тепловой обработки. Продукт может содержать следы глютенсодержащих злаков, сельдерея, кунжута, горчицы, молока (лактозы)

70 руб.
Скорлупа кедрового ореха – это жесткая оболочка, которая окружает ядро ореха. Это природный материал, который находит широкое применение в кулинарии и лечебных целях. Скорлупа кедрового ореха используется для приготовления ароматических настоек, которые обладают неповторимым вкусом и ароматом. Кроме того, ее также можно добавлять в косметические средства, такие как скрабы и масла для тела, для создания природного отшелушивающего эффекта. Для настоек скорлупу кедрового ореха часто сочетают с другими натуральными ингредиентами, такими как мед, корица, гвоздика или имбирь, чтобы создать уникальные вкусы и ароматы. В кулинарии скорлупа кедрового ореха может использоваться для ароматизации десертов, напитков и мясных блюд, придавая им особую изысканность и неповторимый вкус."


93 руб.
img
img
СОСТАВ: кориандр, зира, базилик, паприка, кинза, чеснок, черный перец молотый.



116 руб.
img
img
СОСТАВ: паприка зеленая, паприка красная.

Приправа из смеси болгарских перцев не только обладает превосходными вкусовыми качествами и неповторимым ароматом, но и легко усваивается организмом и улучшает пищеварение. Эта приправа универсальная. Она отлично подходит для приготовления запеченного, тушеного, жареного мяса, изделий из мясного фарша, а также для гамбургеров, супов, салатов и соусов.

Отзывы
1 0 0
70 руб.
img
img
Описание:

Приправа из семян пажитника голубого - прекрасно оттеняет вкус орехов в блюдах восточной кухни. Отлично сочетается со сладким красным перцем (паприкой), с бобовыми (входит в состав традиционного блюда из фасоли - лобио), добавляется в супы, соусы, запеканки. В некоторых блюдах взаимозаменяем с семенами пажитника сенного (шамбалы), хотя имеет несколько другой оттенок вкуса.

Высушенные и истолчённые в порошок плоды и соцветия голубого пажитника используют в качестве популярной в Грузинской кухне приправы Уцхо-сунели и настоящего хмели-сунели

Семена голубого пажитника прекрасно подходят для приготовления бастурмы, хлеба, засолки огурцов и квашеной капусты, Добавив голубой пажитник в суп за несколько минут до окончания варки, можно придать блюду приятный ореховый аромат.

Лечебные свойства

Голубой пажитник является болеутоляющим и мочегонным средством. Полезен для женщин кормящим грудью ребенка, так как способен значительно увеличить количество молока.

Отличия голубого и сенного пажитника

У одних
116 руб.
img
img
Состав приправы: помидор, морковь, лук сушеный, паприка крупный помол, перец душистый горошек, петрушка.

Приправа для первых блюд это годами опробованный и специально подобранный рецепт, который идеально подойдет именно к любому виду супа. В нее входят только натуральные ингредиенты, поэтому она однозначно будет полезна для здоровья. Травы и специи придадут супам более яркий вкус и приятный аромат, такое кушанье точно доставит массу удовольствия при употреблении. Одинаково хорошо подходит для мясных, грибных, овощных супов, бульонов, супов-пюре, соусов и подливок

Отзывы
2 0 0
70 руб.
img
img
Состав:

семена укропа, перец черный, перец душистый, тмин, гвоздика, лавровый лист, кориандр, перец белый, перец розовый, перец зеленый.

Восхитительный состав пряностей не оставит равнодушным никого. Перед применением перетереть нужное количество смеси в ступке для специй или перемолоть в мельнице. Так Вы получите непередаваемый аромат, который дополнит любое блюдо. Особенность этой специи в очень коннцентрированном и ярком аромате, потому ароматизировать блюда необходимо очень деликатно, расход у специи минимальный.




64 руб.
img
img
Состав: кориандр, горчица зерно, хрен, укроп семена, перц душистый горошек, перец черный горошек.

41 руб.
img
img
Кондитерский мак используется в пищевой промышленности, без которого, кстати, невозможно испечь даже бородинский хлеб.

82 руб.
img
img
Что же такое ванилин и как его использовать?

Кристаллический ванилин сегодня производится в таких странах, как Китай, Канада, США и в некоторых европейских государствах. Внешне он представляет собой небольшие игольчатые кристаллики белого или желтоватого цвета. Вкус у него горьковатый и достаточно жгучий. В сухом виде обладает легким приятным типичным ароматом.

Очень важно правильно использовать данную пищевую добавку.

Перед ее употреблением всегда возникает вопрос: как развести ванилин кристаллический, чтобы он максимально раскрыл свой аромат. Если неправильно его применить, то полученные изделия могут быть совсем без ванильного запаха или даже горчить на вкус.

Прежде всего, его необходимо растворить. Следует отметить, что он очень плохо растворяется в холодной воде и практически всегда выпадает в осадок. В слишком горячей воде он так же не приносит никакой пользы, а только дает горечь, при этом аромат быстро выветривается. Опытные кулинары предлагают растворять ванилин в спирте или водке. Один пакет
64 руб.
img
img
Как сделать ореховые перегородки на водке?

Для приготовления классической настойки понадобится 0,5 л качественной водки и 30 грецких орешков. Предпочтение отдается молодым плодам, так как в их перегородках содержится много эфирных масел. Расколоть орехи, извлечь перегородки, поместить их в емкость из темного стекла, залить водкой. Оставить смесь настаиваться в темном месте 21 день. По истечении указанного срока полученную жидкость процедить.

Применение перегородок грецких орехов на водке

Как и с какой целью использовать получившуюся ароматную жидкость? Это зависит от вида заболевания, например:

Сахарный диабет. Основная цель терапии диабета – нормализация уровня глюкозы в крови. Средство на основе перегородок, применяемое на протяжении полутора месяцев, существенно снижает уровень сахара. Необходимо каждое утро натощак выпивать 10 капель средства, растворенных в столовой ложке воды.

Заболевания щитовидки часто обусловлены малой концентрацией йода в организме. Ореховые перегородки, богатые йодом, помогаю
70 руб.
img
img
СОСТАВ: Свекла сушеная, красный сладкий перец, зеленый сладкий перец, томаты, морковь, чеснок, лук, петрушка




70 руб.
img
img
В кулинарии бархатцы употребляют в некоторых странах Латинской Америки и Европы, в Аргентине и Чили, в Грузии и многих других странах. Специя входит в состав различных пряных смесей, она популярна для рисовых блюд, для придания аромата тушениям, она непременный компонент смеси для супов. Бархатцы добавляют во все закуски и блюда, в состав которых входят ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ. В грузинской кухне пряность добавляют во многие блюда. Она придает особенный аромат и вкус горячим блюдам: филе из говядины в орехово-томатном соусе, поросенок отварной, поджаренный рубец с томатами, курица с орехами, курица на вертеле, жареные цыплята и в некоторым горячим блюдам из рыбы, но особую пикантность она придаёт соусам.

Эфирное масло используют в производстве ликерно-водочных изделий и безалкогольных напитках.

Медицина:

Эфирное масло используют в парфюмерно-косметической промышленности. Применяют как мочегонное, потогонное и противоглистное средство.


140 руб.
img
img
БЕЗ КОНСЕРВАНТА и СОЛИ! ХРАНИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ.

Вяленые томаты

в отличие от свежих выглядят не так эффектно, но они имеют превосходный вкус и большое количество питательных веществ.

Вялить помидоры на солнце придумали в Италии. Далее эта идея распространилась по всему миру.

Полезные свойства вяленых томатов

Вяленые томаты - это замечательный антидепрессант.

Продукт оказывает положительное влияние на нервную систему.

Серотонин, который есть в составе томатов, положительно влияет на наше настроение.

Регулярное употребление томатов положительно отразится на памяти, а так же на работе мозга.

Вяленые томаты уменьшают риск появления тромбов в сосудах.

Продукт улучшает зрение.

Калий, который содержат вяленые томаты, положительно влияет на работу сердца.

Употребляя вяленые томаты в умеренном количестве, вы ускорите свой метаболизм.

В томатах очень много клетчатки, которая улучшает работу желудка.

РЕЦЕПТ:

Взять чистую банку.

Зубчики чеснока нарезать тонкими ломтиками.

Вяленые помидоры залить кипятко
116 руб.
img
img
Состав: укроп, петрушка, паприка, куркума, кориандр молотый.

Универсальная приправа, судя по названию, подходит практически ко всем видам блюд, особенно к супам, бульонам, тушеным мясным и овощным кушаньям (калоризатор). Немного универсальной приправы не помешает в маринадах для рыбы и птицы, её смело можно добавлять к бобовым и грибным блюдам, пасте и пицце. Не подходит универсальная приправа только для сладкой выпечки и десертов.

70 руб.
img
img
СОСТАВ: горчица зерно, паприка острая, паприка сладкая, тмин, чеснок молотый, петрушка, лук порей.

Эту смесь можно использовать стандартно добавляя в различные блюда. И можно приготовить уйгурский сосус: - мелко порезать чеснок - высыпать сухую смесь в емкость. Добавить 1 ст. ложку воды и перемешать - раскалить подсолнечноее масло В емкость с жгучей смесью добавить чеснок , соль и влить раскаленное масло. Хорошо перемешать и ароматный жгучий соус готов.



58 руб.
img
img
СОСТАВ: паприка, лук, чеснок, розмарин, тимьян, орегано, перец чили, соль.



64 руб.
img
img
СОСТАВ:



Американский:

чеснок, базилик, паприка, лук, перец черный, соль, сахар, лимонная кислота, ароматизатор, глутамат натрия, загуститель.

Барбекю:

паприка, кориандр, черный перец, красный перец, чеснок, петрушка, сахар, ароматизатор, глутамат натрия, загуститель.

Чесночный:

чеснок, паприка, тмин, кориандр, лимон, базилик, соль, сахар, загуститель, лимонная кислота, ароматизатор.

Приправа маринад предназначена для приготовления маринадов, используемых для заливки мясных мелкокусковых и порционных полуфабрикатов из мяса птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса.

Приготовление маринада:

в емкость налить воду в количестве 75 гр., добавить сухую смесь для маринада в количестве 20 гр. и перемешать. Полученный раствор выдержать 10 минут до слабого загустения. Далее взбивать массу и медленной струйкой влить растительное масло в количестве 50 гр.. Процесс приготовления маринада считается оконченным, когда масса имеет однородную консистенцию без расслоения. Готовый маринад выдержать
70 руб.
img
img
СОСТАВ:



Американский:

чеснок, базилик, паприка, лук, перец черный, соль, сахар, лимонная кислота, ароматизатор, глутамат натрия, загуститель.

Барбекю:

паприка, кориандр, черный перец, красный перец, чеснок, петрушка, сахар, ароматизатор, глутамат натрия, загуститель.

Чесночный:

чеснок, паприка, тмин, кориандр, лимон, базилик, соль, сахар, загуститель, лимонная кислота, ароматизатор.

Приправа маринад предназначена для приготовления маринадов, используемых для заливки мясных мелкокусковых и порционных полуфабрикатов из мяса птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса.

Приготовление маринада:

в емкость налить воду в количестве 75 гр., добавить сухую смесь для маринада в количестве 20 гр. и перемешать. Полученный раствор выдержать 10 минут до слабого загустения. Далее взбивать массу и медленной струйкой влить растительное масло в количестве 50 гр.. Процесс приготовления маринада считается оконченным, когда масса имеет однородную консистенцию без расслоения. Готовый маринад выдержать
64 руб.
img
img
СОСТАВ:



Американский:

чеснок, базилик, паприка, лук, перец черный, соль, сахар, лимонная кислота, ароматизатор, глутамат натрия, загуститель.

Барбекю:

паприка, кориандр, черный перец, красный перец, чеснок, петрушка, сахар, ароматизатор, глутамат натрия, загуститель.

Чесночный:

чеснок, паприка, тмин, кориандр, лимон, базилик, соль, сахар, загуститель, лимонная кислота, ароматизатор.

Приправа маринад предназначена для приготовления маринадов, используемых для заливки мясных мелкокусковых и порционных полуфабрикатов из мяса птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса.

Приготовление маринада:

в емкость налить воду в количестве 75 гр., добавить сухую смесь для маринада в количестве 20 гр. и перемешать. Полученный раствор выдержать 10 минут до слабого загустения. Далее взбивать массу и медленной струйкой влить растительное масло в количестве 50 гр.. Процесс приготовления маринада считается оконченным, когда масса имеет однородную консистенцию без расслоения. Готовый маринад выдержать
64 руб.
img
img
СОСТАВ:



Американский:

чеснок, базилик, паприка, лук, перец черный, соль, сахар, лимонная кислота, ароматизатор, глутамат натрия, загуститель.

Барбекю:

паприка, кориандр, черный перец, красный перец, чеснок, петрушка, сахар, ароматизатор, глутамат натрия, загуститель.

Чесночный:

чеснок, паприка, тмин, кориандр, лимон, базилик, соль, сахар, загуститель, лимонная кислота, ароматизатор.

Приправа маринад предназначена для приготовления маринадов, используемых для заливки мясных мелкокусковых и порционных полуфабрикатов из мяса птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса.

Приготовление маринада:

в емкость налить воду в количестве 75 гр., добавить сухую смесь для маринада в количестве 20 гр. и перемешать. Полученный раствор выдержать 10 минут до слабого загустения. Далее взбивать массу и медленной струйкой влить растительное масло в количестве 50 гр.. Процесс приготовления маринада считается оконченным, когда масса имеет однородную консистенцию без расслоения. Готовый маринад выдержать
64 руб.
img
img
СОСТАВ: перец черный, розовый горошек, чеснок, кориандр, соль морская.



70 руб.
img
img
Пряное растение имеет приятный аромат и сладковатый с терпкой горчинкой вкус. Петрушка несовместима разве что с десертами, а так она станет украшением любого блюда. Лучше всего зелень смотрится с мясом, салатами, рыбой. В свежем, сушенном и мороженом виде ее добавляют в супы. Петрушка придает блюду особый аромат, улучшает вкусовые качества и цвет. Эта пряная трава вовсе не боится тепловой обработки, наоборот, ее вкус и аромат только усиливаются.

47 руб.
img
img
СОСТАВ: морковь, чеснок, лук, куркума, паприка, перец черный, петрушка, укроп, лимонная кислота, соль, сахар, крахмал, глутомат калия, ароматизатор.



47 руб.
img
img
СОСТАВ: морковь, чеснок, лук, куркума, паприка, перец черный, петрушка, укроп, лимонная кислота, соль, сахар, крахмал, глутомат калия, ароматизатор.



47 руб.
img
img
Аромат белого перца более тонкий, довольно сильный, вкус менее жгучий, чем у черного.Как приправу белый перец применяют как в целом виде (горошком), так и в молотом. Его кулинарное использование близко применению черного перца, но есть и исключения: белый перец не кладут в сладкие блюда и напитки. Пряность особенно хороша там, где жгучесть и острота черного перца была бы неуместна. Белый перец горошком оттеняет вкус различных блюд из мяса, рыбы, овощей: супов, заливного, отварного филе и др, а также используется в маринадах и светлых соусах. Молотый белый перец добавляют в супы, салаты, соусы, мясные и рыбные фарши, кладут в шницели, ромштексы, отварное мясо (говядину, телятину) и другие горячие вторые блюда. Белый перец горошком вводят в начале тепловой обработки, а после проваривания извлекают, особенно если готовится второе блюдо или подлива. Молотому белому перцу долгая тепловая обработка нежелательна, это может придать блюду горечь и неприятный запах. Размалывать перец лучше непосредственно перед пригот
70 руб.
img
img
Состав: паприка дробленая, барбарис, зира, шафран

Именно специи для плова превращают обыкновенный гарнир в характерное и привлекательное блюдо. Специи отличают настоящий узбекский плов от каши с мясом.



82 руб.
img
img
Состав: паприка крупный помол, кориандр, томат, корень пастернака, укроп, петрушка, базилик, орегано, лук порей.

Шурпа, известная также как сорпа, шорпо, чорпа, чорба – это один из древнейших супов в мировой кулинарии. В нём используются лучшие плоды человеческого труда: жирное мясо, свежие овощи и фрукты, пряности и зелень.

С приправой для шурпы бульон всегда будет ароматным и насыщенным.



70 руб.
img
img
СОСТАВ: лук, морковь, томаты, перец красный сладкий, сахар, укроп, петрушка, пастернак, сельдерей, перцы: черный, душистый, лавровый лист, кориандр, куркума, цедра лимона.



47 руб.
img
img
СОСТАВ: чеснок, перец черный молотый.



47 руб.
img
img
Состав: паприка дробленая, тимьян, майоран, перец черный, перец душистый, кориандр.



Шашлык умеют делать все. Кто-то лучше, кто-то хуже, кто-то только учится. Спорить про маринад - только терять время. У каждого есть свои проверенные временем и желудком рецепты. Отметим главное - чтоб сделать вкусный, сочный, ароматный шашлык нужны: свежее мясо, качественные специи, горячие угли. Если Вы хотите поразить всех своим шашлыком как на Кавказе, то можете использовать нашу смесь специй для шашлыка. Способ применения: добавить в маринад 1-2 столовых ложки готовой приправы из расчёта на 1 килограмм мяса.



76 руб.
img
img
Морковь используется в приготовлении огромного количества блюд, т.к. она не только улучшает вкусовые качества различных блюд, но и поставляет в организм витамины и микроэлементы, особенно ценным является каротин. В блюдах морковь используется целиком, нарезанной и в натертом виде. Но в сыром виде морковь сохранить достаточно сложно, поэтому очень удобно в кулинарии использовать морковь сушеную. При этом сохраняется значительная часть витаминов и микроэлементов, которыми богат свежий овощ, и срок хранения намного увеличивается.

Морковь сушеная используется в приготовлении любого блюда, где используется морковь: супы, каши, паштеты, бульоны и многие другие блюда, которые без нее нельзя даже представить. Сушеная морковь также применяется в колбасном производстве и при изготовлении рыбных пресервов, и как один из ингредиентов используется в салатах и закусках.

Сушеная морковь обычно имеет форму кружочков или столбиков, поэтому как добавку к кондитерским изделиям используют морковь сушеную дробленую. Ее испол
47 руб.
img
img
Как использовать сушенный хрен.

Если добавить столовую ложку сушеного хрена в рассол для квашения огурцов, такой рассол не помутнеет, и в нем не будет образовываться плесень.

Либо, если у Вас в холодильнике стоит открытая консервация (любые овощи) добавьте в банку заготовленный порошок хрена и плесень в открытой банке не появится в течение длительного времени.

Все выше описанное относится и к листьям, и к корню.

А вот сухой порошок из корня хрена я иногда добавляю в аджику или другие соусы. Вкус получается необычный, но очень вкусный. Попробуйте приготовить раз и делать такие заготовки из хрена Вы станете каждый год.

82 руб.
img
img
Такой жареный лук чаще всего используется в разных областях пищевой промышленности - в частности, при производстве полуфабрикатов, паштетов и колбасных изделий. Кроме того, он входит в состав ряда продуктов быстрого приготовления: супов, каш, картофельного пюре, замороженных продуктов.

Данная приправа пользуется особой популярностью в изготовлении хлебобулочных изделий – к примеру, при выпечке луковых булочек и хлеба. Применяется обладающий повышенными ароматическими свойствами жареный лук в приготовлении соусов и кетчупов. Данная специя встречается в продаже в дробленом или молотом состоянии, а также в виде хлопьев с характерным золотистым оттенком.

В кухне он обычно используется в качестве вкусовых добавок в различные супы, соусы, подливки, фарши, к жареному мясу, в луковые пироги и т.п. Лук отлично дополняет колбасные и мясные изделия, творог, сыры, хлеб с салом.

Добавьте специю в готовый бургер и он зазвучит новыми нотками.

58 руб.
img
img
СОСТАВ: морковь, чеснок, лук, куркума, паприка, перец черный, петрушка, укроп, лимонная кислота, соль, сахар, крахмал, глутомат калия, ароматизатор.



47 руб.
img
img
Сочетание с пряностями: черный, белый, зеленый перцы, поэтому в основном входить в состав смеси перцев Использование: В молотом виде розовый перец не продают, так как моментально теряет свой нежный фруктово-древесный аромат. Иногда розовый перец консервирует в рассоле.Применение: рыба, мясо, курица, десерты, напитки, соусыАромат розового перца похож на анис и мяту, вкус – на имбирь, только не жгучий, а скорее мягкий, сладковатый с кислинкой, с послевкусием смолы. чтобы полностью раскрыть аромат розового перца, перед тем, как размолоть его, прогрейте горошины на сухой сковороде.Перец розовый горошек прекрасно подходит к блюдам из мяса и рыбы, отлично сочетается с птицей и овощами (калоризатор). Служит изысканным украшением салатов и холодных закусок, добавляет пикантности маринадам и десертам. В компании чёрного, белого и зелёного перцев составляет прекрасную приправу, известную как «Смесь перцев» или «Четыре перца».
93 руб.
img
img
Зеленый перец горошком считается самым деликатным по вкусу. Это идеальный ароматизатор для соусов, суфле и паштетов, он подходит, чтобы оттенить рыбные блюда при приготовлении на пару. А вот для придания пикантности мясным блюдам и супам его чаще используют в составе перечной смеси. Очень важное положительное свойство для женщин — не стимулирует чувство голода. То есть можно наслаждаться вкусными пикантными ароматными блюдами, не опасаясь того, что «аппетит разыграется». Лучший ароматизатор аперитивов — зеленый перец горошком.Можно добавлять в мясные блюда детской кухни, при возрасте ребенка от 2 лет. Накормить малоежку трудно, и ароматная добавка придется как никогда кстати. Зеленый перец в горошке принято добавлять в блюда на последних минутах, перед самым выключением или уже потом, когда емкость с готовым блюдом сняли с огня. Если закрыть крышку и дать настояться 15 минут, блюдо приобретет пикантный аромат. При термической обработке эфирные масла полностью разрушаются, и добавка становится бесполезной и к
93 руб.
img
img
Использование в кулинарии душистого перца крайне широко. Рецепты с этой приправой занимают лидирующее место, ведь его добавляют в суп и уху, вторые блюда, мясные и овощные рецепты, рыбу, соусы и маринады.
Ямайский перец является обязательным компонентом смесей для колбас, сарделек, сосисок, зельца и паштетов.Используют его также при изготовлении пудингов, пряников, печенья, кексов и даже ячменного вина.использование плодов растения в кулинарии
Особенностью этого вида ароматической добавки является то, что ему необходимо время, чтобы подарить кушанью все свои запахи полезные вещества, именно поэтому добавляют горошины перца или с самого начала блюда, и за полчаса до его готовности.
В продажу поступает это растение в двух видах:молотый душистый перец
черный перец горошком.





76 руб.
img
img
Славится смесь 5 перцев не за свою остроту, а за душистость. Каждый перчик, входящий в ее состав, привносит свои нотки во вкусовую гамму приправы: пряные оттенки ямайского перца, экзотика бразильского, пикантность зеленого, насыщенность белого и «остринка» черного создают особую гармонию, воссоздать которую невозможно, используя горошины по отдельности.
Используется смесь пять перцев (горошек или порошок) для приготовления:мяса,овощей,супов,пуншей,экзотических чаев,колбас,подлив,коктейлей,десертов (пряников, кремов).
Добавляют пять перцев горошек в самом начале готовки (чтобы они успели отдать блюду весь свой аромат), а молотый аналог – незадолго до ее окончания или в готовые кулинарные шедевры. Смесь благотворно воздействует на аппетит, нервную систему, ЖКТ и кровообращение. Употребляйте ее регулярно и будьте здоровы!



105 руб.
img
img
СОСТАВ: перец, чеснок, имбирь, глутамат натрия

Очень ароматная смесь для варки пельменей. Приправа усиливает вкус самих пельменей и делает очень вкусным пельменный бульон. Добавлять приправу нужно в момент закладки пельменей в кипящую воду.

47 руб.
img
img
СОСТАВ: паприка, чеснок, перец черный, перец белый, лук, перец чили, орегано, тимьян

Каджунская приправа - отличный способ придать смелый аромат практически любому блюду. Идеально подходит для гриля.

Порой для приготовления какого-нибудь экзотического блюда не хватает тех самых приправ, которые придают ему уникальный вкус, и эти смеси довольно сложно найти. Попробуйте каджунскую смесь, она разнообразит ваши блюда,придавая им необыкновенный южный вкус и аппетитный оттенок.



Отзывы
1 0 0
53 руб.
img
img
СОСТАВ: орегано, базилик, петрушка,тмин,соль, перец черный молотый, копченая паприка, чеснок, паприка дробленая, тимьян.

В Аргентине эту смесь трав смешивают с маслом и уксусом и подают в виде соуса в мясным блюдам. Для приготовления соуса смешайте 0,25 стакана травяной смеси, 0,5 стакана оливкового масла и 3 столовые ложки красного винного уксуса.

47 руб.
Показано 50 из 164 записей
Показывать на странице
Скрыть
Закрыть